Kasza gryczana niepalona BIO 500g FRESANO

Kasza gryczana niepalona BIO

Otrzymuje się ją z obłuskanych ziaren gryki. Kasza gryczana ze względu na swój wyjątkowy skład i właściwości odżywcze jest jedną z najcenniejszych roślin. Zalecana jest zarówno osobom będących na diecie wegetariańskiej, jak i tym, którzy dbają o swoją sylwetkę oraz chcą wzmocnić swój organizm. Najważniejszą cechą jest również to, że białko gryki nie zawiera glutenu, więc mogą sięgać po nią osoby chorujące na celiakię. 

Kasza gryczana niepalona i jej zastosowanie 

Kasza gryczana niepalona świetnie sprawdza się, jako dodatek do:

• zup,
• kotletów,
• farszów np. pierogów,
• pasztetów,
• dań jednogarnkowych. 

Zdrowotny wpływ kaszy gryczanej niepalonej 

Warto wspomnieć, że kasza gryczana niepalona ma wiele więcej cennych minerałów i witamin, aniżeli kasza palona, ponieważ temperatura prażenia, niszczy wartościowe składniki. Znajduje się w niej duża ilość dobrze przyswajalnego białka, które trawione jest podobnie do białka roślinnego. Posiada również sporo błonnika i magnezu. Ze względu na swoje właściwości wskazana jest osobom, które np.: 

• cierpią na zaparcia,
• mają problemy z trądzikiem,
• narażone są na permanentny stres,
• mają niską odporność,
• borykają się z problemami hormonalnymi. 

Jak przygotować kaszę gryczaną niepaloną?

Szklanka kaszy na dwie szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia i gotować pod przykryciem, na lekkim ogniu, aż całkowicie wchłonie płyn.